Van yoghurtbowls tot croissants en van eiergerechten tot pannenkoeken: in Valencia kun je heerlijk ontbijten. Maar waar moet je zijn? Dit zijn mijn beste tips voor ontbijt in Valencia.
Ontbijten in Valencia bij Trencat
In een zijstraat van de Mercado Central vind je Trencat. In deze knusse koffiebar drink je bijvoorbeeld een heerlijke bak koffie of thee en een verse zumo de naranja (sinaasappelsap) met een zoete lekkernij ernaast. Maar ze hebben ook toast, salades, eiergerechten en yoghurt. Met een beetje geluk heb je een van de weinige tafeltjes buiten. Een heel fijn plekje als je het oude centrum wilt verkennen.
Lees ook:
Waarom Valencia als mijn tweede thuis voelt (en ik er al zo vaak geweest ben)
Blackbird
We blijven even in koffiebar-sferen, want ook bij Blackbird kun je een goede kop koffie drinken. Ga hier voor een van de verschillende zoetigheden – een tip: als je van bananenbrood houdt, moet je ‘m hier echt proeven – of een yoghurtbowl, sandwich of eiergerecht.
Dulce de Leche
Als je tips zoekt voor (ontbijt in) Valencia, moet Dulce de Leche genoemd worden. Grote kans dat je deze tip overal al tegenkomt, maar ook hier verdient-ie een plekje. Ik heb namelijk zelden een brunchzaak gezien met zó veel verschillende lekkere gerechten waarvan het water je in de mond loopt. In de vitrines staat alles uitgestald, van taarten en cakes tot broodjes en quiches. Kun je niet kiezen? (snap ik), ga dan voor de brunchplank of een combimenu. Ook de tostada francesa (wentelteefjes) vind ik hier écht een aanrader.
Brunch Corner
Aan de rand van Plaza de La Virgen vind je Brunch Corner, een gezellig ingericht brunchrestaurant waar je zowel binnen als buiten heerlijk je dag kunt beginnen. Ook hier kun je eigenlijk alles vinden waar je trek in hebt, en als je niet kunt kiezen ga je ook hier gewoon weer voor het combimenu. Grote kans dat je een dag met een flink aantal stappen voor de boeg hebt, dus dan heb je een goede bodem nodig.
Lees ook:
Tips voor Valencia: deze plekken wil je niet missen tijdens je stedentrip
La Petite Brioche
Bij La Petite Brioche vind je allerlei ontbijtopties op z’n Frans. Verwacht hier dus lekkere (gevulde) croissants, maar ook crêpes, wafels, quiches, toast en meer. Tip: je kunt hier ook een ontbijtje afhalen en dit lekker opeten in het nabijgelegen Turia-park.
Flying Bean Coffee
Bij Flying Bean kun je niet alleen lekker werken, je kunt er ook aanschuiven voor een goed ontbijt. En koffie uiteraard. Niet te missen in een koffiebar als deze. Naast je eerste bakkie van de dag eet je een lekker briochebroodje, toast, panini, yoghurt of een zoete lekkernij van de toonbank.
Ontbijt aan het strand in Valencia bij Boa Beach
Hoewel bovenstaande plekken voor ontbijt in Valencia allemaal in en om het centrum zitten, kun je ook aan het strand heerlijk ontbijten. La Más Bonita is een (bekende) topplek, maar omdat je die tip vermoedelijk overal al vindt, wil ik je hier Boa Beach aanraden. Dit brunchrestaurant met heerlijk Mediterraans interieur serveert onder meer ontbijtbowls, wentelteefjes, pannenkoeken, eieren, bagels en toast: voor ieder wat wils dus.
Mercado Central
Als je in Valencia bent, raad ik je aan om minstens één keer naar de Mercado Central te gaan. Hier kun je verse producten shoppen tussen de locals en je verwonderen over het prachtige pand (vergeet niet omhoog te kijken). Omdat hier ook meerdere kramen zijn met ontbijtproducten, kun je hier ook gewoon een ontbijt to go halen tijdens je dagen in Valencia. Neem buiten plaats op een stoepje in de zon; genieten gegarandeerd.
Lees ook:
Dit is de beste reistijd voor een trip naar Valencia
Granier
Vind je zo’n ontbijt in Valencia afhalen wel een goed idee? Dan kun je ook een van de vele Graniers in de stad binnenlopen. Bij deze bakkerij scoor je een lekker ontbijt in allerlei soorten en maten. Ontbijt je vandaag in het park, op een plein of op het strand? Jij bepaalt.
Dit zijn mijn tips voor ontbijt in Valencia. Kun je niet kiezen of heb je beperkt de tijd? Dan kan ik zeggen dat Trencat, Dulce de Leche en Mercado Central mijn absolute favorieten zijn. Geniet ervan!
Een aantal van deze tips van mijn hand zijn eerder verschenen op LINDA.nl.
Ontbijttips voor andere steden:
