Zoek niet verder: 14x hier wil je heen voor ontbijt in Sevilla

Wat mij betreft is ontbijten een van de leukste (en belangrijkste) dingen om te doen als je op stedentrip bent. Het geeft je energie voor een dag rondstruinen – en is ontbijt niet gewoon het lekkerste dat er is? Dit zijn mijn tips voor ontbijt in Sevilla.

Van Spaanse ontbijtjes tussen de locals tot uitgebreid brunchen met pannenkoeken: in deze lijst staat voor ieder wat wils.

Ontbijt in Sevilla

Ringo Banana

Ringo Banana is een van mijn nieuwste ontdekkingen. Ik ging hier ontbijten toen ik begin februari remote werkte vanuit Sevilla, en dit zaakje kan ik je zeker aanraden. Het is piepklein, met mediterraans interieur, en je eet er onder andere (yoghurt) bowls, toast of iets lekkers van de bakkerij. Er zijn ook glutenvrije en vegan opties. Een leuke plek voor ontbijt in Sevilla.

Naturalmente

Natuurlijk is het het belangrijkste dat je ergens lekker eet, maar van het interieur van Naturalmente werd ik óók erg enthousiast. Dit ontbijt- en brunchzaakje ligt verscholen in de gezellige straatjes van de wijk Santa Cruz, vlak bij het mooie plein Plaza de Alianza. Je hebt hier een uitgebreide keuze uit ontbijtgerechten, alles gemaakt met natuurlijke ingrediënten (zoals de naam al doet vermoeden).

Filo

Een van mijn favoriete plekken voor ontbijt in Sevilla is Filo. Of je nu van een zoet of hartig ontbijt houdt, hier kun je niet de mist in gaan. Van yoghurt met fruit/granola en croissants tot avocado toast en goedgevulde sandwiches: alles is hier lekker. Het cafeetje zit vlak bij de kathedraal, dus is ook nog eens centraal gelegen.

Sinds kort heeft Filo een tweede vestiging in dezelfde straat: Filo sandwichería. Hier is het een stuk ruimer, dus heb je meer kans op een zitplek.

Purita – de vuelta al origen

Als je zoekt naar ontbijtzaakjes in Sevilla, vind je La Cacharrería overal als aanrader. En dat is te merken: ik heb de kans helaas (nog) niet gehad er te eten, omdat het er vaak druk is. Heb je ook geen trek om op een tafel te wachten? Loop dan de hoek om naar Purita. Hier scoorde ik een cinnamon roll en yoghurt met granola en er staan ook allerlei broodjes op de kaart, zoals de salmon brioche.

La Campana: op z’n Spaans ontbijten in Sevilla

Op z’n Spaans koffiedrinken aan de bar voordat je de stad in gaat, doe je bij La Campana. Hoewel deze confitería uit 1885 midden in het centrum zit, hoor je vooral Spaans om je heen en voel je je echt even een local. Je kunt er ook een tosti bestellen, een croissant eten of (doe eens gek, het is vakantie) voor een van de overheerlijke gebakjes gaan als ontbijt: het ziet er allemaal even lekker uit.

Billy Brunch

Uitgebreide brunch nodig? Dan moet je bij Billy zijn. Hier vind je zo ongeveer alle brunchgerechten die je kunt bedenken, zoals pannenkoeken, eieren, (club)sandwiches en allerlei lekkere (açai) bowls. Let op: het kan hier momenteel wat drukker zijn, omdat dit zaakje kortgeleden een hit werd op TikTok.

Jester

Ook een bekende voor ontbijt in Sevilla is Jester. Hier eet je een heerlijke (açaí) bowl, belegd broodje of zoete lekkernij, vergezeld door een goede kop koffie of een sapje. Jester heeft geen zitplek binnen (vestiging Calle Puerta de la Carne 7), maar geen zorgen: als de zon schijnt, kun je zelfs in januari al op het terras ontbijten. Is het druk? Kies dan voor een ontbijtje to go en loop naar het nabijgelegen park Jardines de Murillo.

Als je wel liever binnen zit, ga dan naar de nieuwste (tweede) vestiging op Calle Albareda 24.

La Canasta

Als je een kop koffie met iets lekkers zoekt als ontbijt, moet je bij La Canasta zijn. In deze bakkerij/café – die in meerdere (Zuid-)Spaanse steden te vinden is – ben je omringd door Spanjaarden en kun je laagdrempelig even iets eten. Voor taart en lekkere broodjes kun je hier ook met een gerust hart aanschuiven.

Lees ook:
Van fijne stranden tot mooie dorpen: 6x tips voor je vakantie op Mallorca

Syko Café

In de wijk Feria vind je Syko Café, een kleine koffiebar met een paar zitplekken. De eigenaar is Grieks en je vindt op de kaart Griekse invloeden terug (hallo Griekse yoghurt met fruit en honing en freddo cappuccino). Van bowls tot toast en van croissants tot baklava: er is voor ieder wat wils.

Tip: een ontbijt op deze plek in Sevilla (of alleen een coffee to go) is goed te combineren met de vlooienmarkt op donderdagochtend, die in de Calle Feria te vinden is.

Panypiù

Panypiù is een bakkerij waar je mínstens één keer even iets lekkers moet halen. Mijn aanrader hier is de foccacia (belegd met bijvoorbeeld brie en aubergine of mozzarella en pesto). Ze hebben trouwens nog veel meer lekkere broodjes en allerlei zoete lekkernijen. Als je de vitrine ziet, weet je genoeg.

La crème de la crème

Onweerstaanbare trek in een écht Franse croissant, crêpe of quiche lorraine kan zomaar ineens opkomen, ook als je in Spanje bent. Gelukkig hebben we La crème de la crème (vlakbij Las Setas) waar je deze trek kunt stillen. Met ook nog heel veel taarten in de vitrine is het moeilijk kiezen.

Bio Mio

Zoek je een ontbijtspot waar je gezond kunt ontbijten en waar de producten biologisch en van kleine producenten zijn? Dan moet je bij Biomio Brunch ecológico zijn. Ik heb hier alleen koffie met bananenbrood op, maar het is een heel gezellig plekje en de kaart ziet er veelbelovend uit met allerlei bagels, bowls, wafels en salades.

Lees ook:
Wat moet je echt doen in Sevilla? Dit zijn mijn tips

Almazen café

Vlak bij het prachtige Casa de Pilatos zit Almazen. Bij dit gezellige café kun je terecht voor zowel zoete als hartige ontbijt- en lunchgerechten, zoals toast, yoghurtbowls, crêpes, sandwiches en tapas.

Bonustip: Selva Coffee

Bij Selva in de wijk Triana heb ik alleen koffie gedronken en niets gegeten, maar toch wil ik ‘m even hier tippen. Knus zaakje, vriendelijke eigenaren, heel goede koffie en een bankje voor de deur dat ’s middags preciés in de zon staat. Probeer hier zeker een yoghurtbowl, chia pudding, frittata of cinnamon roll.

Nog meer (ontbijt) tips voor Sevilla

Omdat ik remote werkte in Sevilla, heb ik meerdere werkplekken geprobeerd waar je óók goed kunt ontbijten. Hier vind je alle tips voor remote werken in Sevilla.

Zoek je ook nog tips voor (tapas)restaurants in Sevilla? Kijk dan even hier.

Mocht je nog een accommodatie zoeken in Sevilla: ik verbleef tijdens mijn recente verblijf in dit fijne appartement aan de rand van het centrum.

Ontbijttips voor andere steden:

• 5x hier moet je zijn voor het lekkerste ontbijt in Lissabon
• Buenos días: 10x de lekkerste plekken voor ontbijt in Madrid
• 8x hier wil je heen voor een lekker ontbijt in Nice

Dit artikel is voor het eerst gepubliceerd op 03-04-2022. Laatste update: 01-03-2024